Der Weinbau in Südafrika wird in der Provinz Westkap, in der südwestlichen Ecke Südafrikas betrieben. Hier herrscht mediterranes Klima, denn es ist aufgrund des kalten Benguela-Stroms kälter als die geographischen Gegebenheiten vermuten lassen: sonnig und warm, aber selten heiß, mit langen Sommern. Das beschert uns gute Tropfen, die jeden Geniesser erfreuen.
Endlich ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch! Der im Barrique ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Wundervoll komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht, sehr dicht mit einem tollen Abgang. Dieser Wein hat noch viel Potenzial!
ab 14,95 EUR
incl. 19 % UST zzgl.
der biodynamische Anbau garantiert hochwertige Sauvignon-Trauben, die Gärung erfolgt in zweitbelegten französischen Eichenfässern. Spannender Wein mit dezenter Pfirsich- und Limettenaromatik, kühle Eleganz, schön eingebundene Säure. Ein Beweis, dass auch in Übersee herausragende Terroirweine erzeugt werden können
11,45 EUR
incl. 19 % UST zzgl.
Dieser südafrikanische Chenin blanc zeigt eine erstaunlich europäische Ausprägung: Eigenständig, mit nur verhaltener Exotik und dezenter Nase. Im Mund schönes Spiel mit subtiler Süße und Aromatik nach reifem Steinobst
11,45 EUR
incl. 19 % UST zzgl.
In der Nase präsentieren sich reife Schwarzkirschen, Holunderbeeren und ein Hauch von Schokolade. Im Hintergrund schwingen würzige Aromen von frischen Küchenkräutern. Im Mund entfalten sich reife, saftige Tannine, die trotz der Konzentration erstaunlich cremig wirken. Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis. 88/100 Pkt. (Jg. 2002 beim Weipreis BioFach 2005), Empfehlung der Jury (Bronzemedaille) beim internationalen Weinpreis Biofach 2006 (Jg. '04)
Rotweinspezialität aus der südafrikanischen Western Cape Region. Pinotage ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Cinsault und Pinot Noir, geschmacklich ein sehr guter Spätburgunder mit Dichte und Länge. Goldmedaille beim internationalen Weinpreis Biofach 2006 (Jg. '03).
Sehr komplexer Wein aus 80% Shiraz und 20% Mourvedre. Solide Beerenfrucht gepaart mit süffigem Geschmackerlebnis und angebehmer Würze. Der kurze, 5-monatige Ausbau in neuen Holzfässern französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihm noch zusätzlichen Charakter.
11,45 EUR
incl. 19 % UST zzgl.
